Heracleum sphondylium L.
Nom court: Heracleum sphondyliumFamille: Apiaceae
Noms communs: patte d'ours,
Type: plante
Utilisations: comestible
Contient :
- Heracleum sphondylium L. subsp. sphondylium: berce des prés, commune dans toute la Suisse, en plaine
- Heracleum sphondylium subsp. alpinum (L.) Bonnier & Layens: Berce du Jura, dans le massif du Jura
- Heracleum sphondylium subsp. elegans (Crantz) Schübl. & G. Martens: berce élégante, en zone préalpine
- Heracleum sphondylium subsp. pyrenaicum (Lam.) Bonnier & Layens: en Suisse se rencontre uniquement dans les Grisons (Engadine, Vallée de Münster). Europe centrale et du sud-est.
- Heracleum sphondylium subsp. montanum: berce laineuse